有龋齿的人应该注意他们的饮食 1. 鱼类和贝类 这类食物营养丰富，尤其是矿物质元素对牙齿的正常发育和防龋起着重要的作用。 

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 2. 茶 茶富含氟化物。氟是牙齿和骨骼不可或缺的成分。它能与牙本质中的钙、磷发生反应，形成不溶性氟磷灰石，能促进牙釉质抵抗细菌酸腐蚀，预防龋齿。此外，它还能抑制细菌中的酶，阻碍细菌的生长。因此，经常喝茶对牙齿的健康是有益的。氟也来自海鲜(雪鱼、鲑鱼、沙丁鱼等)、苹果、牛奶、鸡蛋等。

3.牛奶及奶制品 众所周知，这类食物富含钙和磷，既能促进牙齿硬组织的康复，又能抑制细菌酸化，从而有效保护牙齿。此外，牛奶中含有的其他成分，如免疫球蛋白、维生素、蛋白质和酶等，可以促进钙、磷的吸收，抑制口腔内微生物的生长。因此，这类食物对抗龋齿是有益的。

 4. 葱，姜，蒜 因为这类食物有一种特殊的辣味，可以抑制口腔内细菌的生长和繁殖，所以可以抗龋。例如，洋葱(葱花、青葱、洋葱)和大蒜含有天然物质，如“丙烯硫化物油树脂，即蒜素，姜含有”姜辣素等。如果能在饮食中适当使用这类食物，就能在对抗龋齿方面起到一定的作用。