1. 鱼类和贝类 

这种食物营养丰富，尤其是矿物质元素在牙齿的正常发育和预防龋齿中起着重要的作用。 

 2. 茶叶 茶含有丰富的氟。氟是牙齿和骨骼不可缺少的成分。它能与牙本质中的钙、磷相互作用，形成不溶性氟磷灰石，促进牙釉质抵抗细菌的酸腐蚀，防止龋齿。此外，它可以抑制细菌中的酶，阻碍细菌的生长。因此，经常喝茶对牙齿健康有好处。氟化物也来自海鲜(雪鱼、鲑鱼、沙丁鱼等)、苹果、牛奶、鸡蛋和其他食物。

 3.牛奶及奶类制品 

我们都知道，这种食物富含钙和磷。它既能促进牙齿硬组织的恢复，又能抑制细菌的酸化，从而有效地保护牙齿。此外，牛奶中的其他成分，如免疫球蛋白、维生素、蛋白质和酶，可以促进钙和磷的吸收，抑制微生物在口腔中的生长。因此，这种食物是很好的抗龋齿。 

  4. 洋葱，姜和大蒜

 因为这种食物有特殊的辣味，它可以抑制口腔细菌的生长和繁殖，所以它可以抵抗龋齿。例如，洋葱(大葱、青葱、洋葱)和大蒜含有“丙烯基硫化物，即蒜素”等天然物质，姜含有“姜辣素”。如果这种食物在饮食中使用得当，可以起到一定的防蛀作用。