由于进化、遗传等原因，人类牙齿经常出现排列不规则、拥挤脱位、突出或松动的情况。通过戴在牙齿上的器械和其他装置，我们可以把力施加到拥挤脱位的牙齿上。人类颌骨的可塑性和牙骨质的抗压性的生物学基础决定了牙齿在外力的作用下可以移动到正常的位置，并移动到固定的新位置，从而达到整齐美观的目的。牙齿的美丽对于现代人的外表是非常重要的。为了展现灿烂的笑容，许多人选择矫正他们的牙齿。那么，在正畸过程中我们应该注意哪些饮食习惯呢?

   1. 首次佩戴器具的饮食原则 当第一次佩戴器具或钢丝时，大多数人会感到疼痛，甚至不会张开嘴，更不用说吃东西了，因为牙齿在矫正力的作用下，从没有力量到突然的力量。所以我们应该在头两三天吃软的食物，也就是粥、面条等等。根据自己的适应来决定什么时候可以恢复吃米饭。 

  2. 该避免的食品 

(1)禁止避免硬的食物,如甘蔗,排骨,螃蟹,棒棒糖,等等,排骨,鸡腿,牛肉干,零食核心和壳,等等,因为吃这样的食物必须花费很多努力咬或咀嚼,从而放松设备,钢丝变形,影响牙齿的运动。

 (2)过粘的食物应尽量避免，如麦芽糖、年糕、糯米制品、口香糖、糯米制品、奶糖等，会粘住器具和矫正电线，造成位移。 

(3)尽量避免高糖食品，如普通糖果、饼干等零食。为了避免蛀牙，矫正时最好少吃。如果你忍不住吃，你必须立即刷牙。

 (4)尽量不要喝含糖量高的饮料，如可乐、雪碧、果汁等。

  3.多吃点食物 

牙齿移动取决于牙周骨骼的吸收和沉积，而均衡的饮食则有助牙齿移动。如果在治疗过程中营养不平衡，就会影响治疗的效果，所以我们应该更加注意饮食的平衡。 多吃蔬菜、水果(注意苹果要切成小块，以免支架松动)，多补充维生素，可减少口腔溃疡、角口炎。许多佩戴器具的朋友比普通人更容易出现口腔溃疡或口角，因为他们对器具刺激的反应。

  因此，我们应该更加有意识地补充足够的维生素，而食疗是最简单有效的方法。柠檬、葡萄、草莓、芒果、西瓜、西红柿、哈密瓜、芦笋、花椰菜、卷心菜、菠菜、土豆等都含有丰富的维生素C，你不妨多吃一些。 4. 咀嚼的原则 不管你吃什么食物，你最好小心慢慢地咀嚼，以免咬到牙齿或使器具松动。

  如果你碰到被咬的食物，比如苹果，最好是切小块的食物，以免弄坏器具。 一定要轮流咀嚼两边。有很多人不知道他们过去常常侧着嘴咀嚼。与此同时，很少有人同时咀嚼两边的食物。大多数人在两侧交替咀嚼，也称为双侧咀嚼。

   然而,有些人是用来咀嚼,一边有许多不良后果:如果他们引起颞下颌关节疾病,不适用很差的方面保持清洁无论自己多么努力尝试(所以牙齿矫正医师会判断你是用来咀嚼)无论多么不同寻常的另一边,他们应该强迫自己训练自己使用废弃的咀嚼。